VIÊM XOANG MŨI NÊN ĂN GÌ ?

Viêm xoang mũi nên ăn gì ? Viêm xoang mũi là căn bệnh ngày một phổ biến trong xã hội hiện đại. Hiện nay, bên cạnh tuân thủ điều trị theo chỉ định từ bác sĩ, việc kết hợp ăn uống đúng cách sẽ giúp quá trình chữa viêm xoang được rút ngắn hơn. Vậy bệnh viêm xoang mũi nên ăn gì sẽ tốt cho việc hỗ trợ điều trị của người bệnh nhân?

Những thực phẩm người viêm xoang mũi nên ăn :


Nên ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo omega 3: Chúng là “trợ thủ đắc lực” giúp ngăn chặn các phản ứng viêm tấy trên đường hô hấp hữu hiệu. Cá hồi, cá nục, cá mòi,… giàu omega 3 nhất mà bạn có thể tìm thấy.

Bên cạnh đó, các sản phẩm từ đậu nành và thức ăn ấm bổ phế âm như: Gạo nếp, củ từ, táo tàu, nhãn, đường đỏ, sữa chua,… bạn cũng nên điều chỉnh thêm vào thức đơn hàng ngày bởi chúng thật sự hữu ích để điều trị viêm xoang.
Viêm xoang mũi nên ăn gì ?
Viêm xoang mũi nên ăn gì ?

Tăng cường thực phẩm giàu vitamin C: các loại rau củ quả tươi chứa hàm lượng vitamin C dồi dào như: cà rốt, cà chua, ớt chuông, bưởi, sơ ri, khế,… bạn nên ăn nhiều hơn. Chúng không chỉ giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, giúp cơ thể chống lại các tác nhân dị ứng hiệu quả mà còn hỗ trợ giảm các triệu chứng viêm xoang mãn tính nhanh chóng nữa đấy.

Ăn nhiều tỏi: Tỏi được xem như là một kháng sinh tự nhiên giúp tiêu diệt virus, vi khuẩn, bảo vệ sức khỏe rất tốt. Bên cạnh đó, chúng thật sự là thực phẩm lý tưởng cho các chứng bệnh về đường hô hấp, trong đó có viêm xoang. Một số thực phẩm có tính ấm với tác dụng tương tự như: hành, gừng,… cũng nên chú ý dùng nhiều hơn.

Uống nhiều nước: Nước rất cần thiết cho cơ thể và đặc biệt người bệnh viêm xoang, viêm mũi dị ứng thì được khuyên uống nhiều nước hơn. Nước sẽ làm loãng chất nhầy, bong lớp mũi đặc giúp việc tống đờm, các chất bụi bẩn có trong niêm mạc xoang mũi ra ngoài một cách dễ dàng hơn. Tình trạng ngạt mũi, chảy nước mũi sẽ được thuyên giảm đáng kể nếu bạn duy trì lượng nước cung cấp cho cơ thể từ 2 - 2.5 lít nước mỗi ngày.

Tham khảo một số món ăn rất tốt cho người bị viêm xoang mũi

Món rau chân vịt xào nấm tuyết

Thành phần: Rau chân vịt (cải bó xôi) 200g, gừng tươi 5g, nấm tuyết 20g, hành 10g, dầu mè và muối.
Cách làm: Rau chân vịt nhạt sạch rồi đem rửa, cắt thành khúc rồi trụng sơ qua nước sôi; nấm tuyết ngâm vào nước, rửa thật sạch rồi nhặt bỏ cuống. Hành cắt khúc, tỏi băm nhuyễn, gừng cắt lát. Chảo nóng thì cho dầu mè vào phi thơm gừng và hành. Bỏ rau và nấm vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn là được.

Món canh cà tím, dưa leo, thịt heo

Chuẩn bị: 100g thịt nạc heo, dưa leo 80g, cà tím 100g, dầu mè 30g, hành tỏi 10g và muối.

Cách thực hiện: Thịt nạc, dưa leo cà tím đem rửa thật sạch rồi cắt miếng vừa ăn, tỏi bóc vỏ rồi giã nát ướp vào thịt, hành rửa sạch đem cắt khúc. Cách nấu canh rất đơn giản. Trước tiên, đặt chả lên bếp, chảo khô cho dầu ăn vào phi thơm hành, bỏ thịt heo vào quay sơ. Đổ lượng nước vừa dùng vào, đợi nước sôi cho hết các nguyên liệu còn lại vào đun thêm 20 phút. Canh này mỗi ngày ăn 1 lần, dùng như canh trong các bữa cơm.

Món cháo gạo lứt đậu đỏ

Nguyên liệu cần: 80g gạo lứt, 50g đậu đỏ, 50g bắp.

Rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy tất cả những nguyên liệu trên đem vo sạch rồi thực hiện nấu nhừ như nấu cháo bình thường. Mỗi ngày một lần, dùng món cháo này khi đói bụng. Kiên trì ăn một thời gian bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ ràng.

Món canh củ cải trắng nấu tôm

Mọi người chuẩn bị 150g củ cải trắng, 100g tôm đất, 100g đậu hũ, 50g giá đậu xanh; các gia vị gồm: tỏi, gừng, hành, dầu ăn, muối. Các nguyên liệu đem sơ chế rửa sạch. Củ cải trắng gọt vỏ cắt miếng vừa ăn; giá đỗ đem bỏ rễ; đậu hũ cắt miếng vừa ăn; gừng + hành + tỏi đem đập dập. Sau đó, cho dầu vào chảo rồi đổ gừng hành tỏi đem phi thơm; tiếp đó cho củ cải trắng vào đảo qua rồi thêm nước sạch vào đun sôi bằng lửa lớn. Tiếp tục cho các thứ còn lại vào và đun sôi với lửa cho chín đều. Cuối cùng nêm gia vị vừa ăn. Khi dùng ăn cả nước lẫn cái, mỗi ngày một lần để đạt được hiệu quả cao nhất.


LIKE and Share :
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét :

Đăng nhận xét